Wenn du in den USA in einem Restaurant essen gehst, gibt es ein paar Dinge, die du beachten solltest. Damit du gut vorbereitet bist, sind hier die wichtigsten Infos für dich:
Trinkgeld
Trinkgeld ist in den USA sehr wichtig, weil viele Berufe im Dienstleistungsbereich schlecht bezahlt sind und das Trinkgeld einen großen Teil des Einkommens ausmacht. Es wäre unhöflich, kein Trinkgeld zu geben. Frag deine Gastfamilie oder Freund:innen, wie viel Trinkgeld in verschiedenen Situationen üblich ist. In Restaurants sind 15-20 % der Rechnung normal.
Platzwahl
In vielen Restaurants suchst dir deinen Platz nicht selbst aus. Ein:e Mitarbeiter:in begrüßt dich oder es gibt ein Schild mit der Aufschrift „Please wait to be seated“. So wird sichergestellt, dass kein:e Kellner:in überfordert ist und das Trinkgeld gleichmäßig verteilt wird.
Getränke
In den allermeisten Restaurants und Imbissen wird dir Wasser kostenlos und meist ohne Nachfrage angeboten. Das Wasser ist Leitungswasser, das meist mit Chlor versetzt wurde, wie du es vermutlich schon aus dem Haus deiner Gastfamilie kennst. Außerdem werden Wasser oder Limonaden standardmäßig mit Eiswürfeln gereicht. Wenn Du das nicht möchtest, musst du es ausdrücklich sagen. Häufig kannst du dein alkoholfreies Getränk kostenlos nachfüllen lassen. Du zahlst nur einmal und kannst dein Getränk so oft nachfüllen lassen, wie du möchtest. Das gilt auch für das kostenlose Wasser.
Rechnung und Verweildauer
Sobald du mit dem Essen fertig bist, bringt dir der/die Kellner:in die Rechnung, ohne dass du danach fragen musst, damit der Tisch für die nächsten Gäste genutzt werden kann.
Doggy Bag
Wenn du es nicht geschafft hast, die gesamte Portion zu essen, kannst du dir den Rest einpacken lassen. Da die Portionen häufig sehr groß sind, ist das ganz normal.
Mit diesen Tipps bist du bestens auf deinen Restaurantbesuch in den USA vorbereitet! Viel Spaß und guten Appetit!